長期吃奶片會影響寶寶智力和味覺

2012-12-11 11:39  作者:admin  來源:人民網  點擊:0  我要評論(已有0條評論)

  奶香濃郁的奶片,是許多小朋友喜歡的零食。家長們覺得奶片是“固體的奶”,營養豐富,也常給孩子吃。其實,不少奶片中含有添加劑,過量食用對孩子健康有潛在危害。

  現在市場銷售的奶片有許多種,比如奶酪片、羊奶片、牛奶片、奶球、酸奶干、奶酥等。這些產品五花八門,大都以地方特產的身份在市場上銷售。然而仔細看看配料表就會發現,除了“奶粉”“白砂糖”“植脂末”“酸味劑”“甜味劑”“香精”等添加劑也赫然在列。尤其是植脂末,其中含有的反式脂肪酸,不但不利寶寶健康,還會影響其智力發育。此外,大部分奶片都含有食用香精,味道較重,也不適合寶寶長期食用,否則會影響其對食品風味的正確判斷力。

  不過,奶片也并非一無是處。它富含牛奶蛋白、牛奶脂肪,能量也較高,適合寶寶在運動后作為一種能量補充品來吃。在選購奶片時,盡量不要買散裝的,并仔細看配料表,選擇不含植脂末的為好。最好選擇保質期標注清晰,包裝完好,有營養標簽,來自正規廠家的產品。最后要注意的是,孩子一天吃奶片不要超過10克,否則不但不易消化吸收,還會影響正餐。
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